Academy Homemade With Green
Wildplukken- Groener leven- Meer naar buiten

Veilig en verantwoord leren wildplukken, met respect voor de natuur.

Haal meer uit je wildpluk en leer over de heilzaamheid van wilde planten en bloemen. Leer naast wildplukken ook thee, zelfverzorging en lekkere, gezonde hapjes maken met je wilde oogst.

€47

Basiscursus wilde thee, zelf plukken en bereiden van wilde theemixen

Het wildplukken van thee is leuk en gezond! Het geeft zoveel voldoening om tijdens een wandeling, je eigen thee bij elkaar te plukken. Een lekkere 'wilde' mix maken hoeft dan ook echt niet heel moeilijk te zijn. In deze basiscursus maak je kennis met de lekkerste wilde planten voor thee en krijg je handvatten om zelf aan de slag te gaan met het mengen van je eigen wilde theemelanges. Naast plantportretten met duidelijke beelden en korte video's, krijg je ook een handige combinatietabel, zodat ook jij zelf kunt leren hoe je een lekkere blend kunt maken van wildpluk.

€54

Basiscursus: wilde eetbare bloemen

Wilde eetbare bloemen zijn echt overal te vinden, zelfs in de stad.
Ze zijn een budgetvriendelijke en eenvoudige manier om jouw maaltijden om te toveren in een sterrenwaardig gerecht.
Hiervoor hoef je trouwens ook echt geen chef-kok te zijn.
In deze cursus krijg je naast een basis wildplukken van bloemen, maar liefst 24 zeer uitgebreide bloemenportretten.
Door middel van korte video's, mooie illustraties en beelden, krijg je de bloemen tot in het detail te zien.
Daarnaast krijg je naast eenvoudige en lekkere recepten ook informatie over hoe je de bloemen nog meer kunt verwerken. Denk aan scrubs, zalf, lekkere drankjes of andere creatieve mogelijkheden.

€49,95

Online Workshop: Aan de slag met eetbare Bloemen

Deze workshop komt met een goed gevulde starterskit vol bloemen goodies die je krijgt opgestuurd. In combinatie met het digitale lesmateriaal, te volgen in de leeromgeving, kun je direct aan de slag met het maken van lekkere recepten. De box bevat meerdere soorten gedroogde eetbare bloemen en is dus een heel leuk project voor de winter. Wanneer er niet zoveel bloemen te plukken zijn in de koudere maanden, krijg je zo alsnog heel wat kleur op je bord.
In de online lessen, leer je over zowel gekweekte als wilde bloemen.

Deze cursussen zijn voor jou als

  • Je graag buiten bent en heel nieuwsgierig naar wat de natuur allemaal te bieden heeft.
  • Je meer wilt leren over het herkennen en veilig plukken van wilde eetbare en heilzame bloemen en planten. 
  • Je graag ook wel iets wil gaan doen met wildplukken, maar het stiekem toch nog een beetje spannend vindt en meer zelfvertrouwen wilt krijgen met het herkennen van de planten en leren determineren.
  • Je meer wilt leren over het gebruiken van planten en bloemen op een andere manier dan alleen in de keuken.  
  • Je meteen aan de slag wilt met je wildplukoogst dmv leuke en eenvoudige recepten.

Wat anderen vinden van de cursussen en wildpluk workshops.

Cursussen:

''Ik vond de cursus wilde eetbare bloemen heel erg leuk! Had zelf al een afdeling potten met eetbare bloemen in de tuin maar haal nu ook volop uit de natuur. Nu dagelijks bloemetjes op het menu...vind het gezellig en word er erg blij van. Je krijgt zoveel inspiratie van de cursus....''

Workshops en wildplukwandelingen:

''Erg interessante wildpluk wandeling met veel tips over hoe je zelf kunt beginnen met wildplukken. Verder ook nog eens heel gezellig gehad, Renée wist iedereen enthousiast te maken!

''De Workshop Kruidenspa van Renee wordt zo inspirerend gegeven dat je thuis echt zelf aan de slag gaat. Ik heb ervan genoten! Een echte aanraden om te doen''

Inspirerende wandeling en workshop! Fijne reacties op berichten en goed advies. Aanrader!"

"'De workshop was ontzettend informatief en leuk. Renée is zeer deskundig en weet veel te vertellen over kruiden en hun bijzondere eigenschappen. Ze legt alles heel duidelijk uit en gaf ons veel praktische tips over hoe we deze kruiden thuis kunnen gebruiken".

"Ik denk met heel veel plezier terug aan de workshop! Veel van geleerd, leuke ontspannen sfeer, echt heel erg aan te raden!"


“study nature, love nature, stay close to nature. It will never fail you”

Frank Lloyd Wright

Waarom wildplukken?

In een tijd waarin alles snel gaat, we drukke banen hebben en onszelf van alles opleggen, biedt de natuur rust en ruimte in je hoofd. De cursussen die je hier vindt, stimuleren je meer naar buiten te gaan en te ontdekken wat de natuur binnen en buiten de stad jou allemaal te bieden heeft.
Wildplukken is de ideale manier om je to-do lijst te laten voor wat het is, je hoofd leeg te maken en even echt te genieten van een moment in de natuur.

 


Over Homemade With Green

 

Ik wil je  inspireren om de natuur wat vaker te gaan opzoeken en je te verbazen over wat er allemaal te vinden valt en wat de natuur je te bieden heeft. 

Dit doe ik door mijn kennis met je te delen via de online  workshops  & cursussen over wat er in jouw omgeving groeit en je aan te zetten om lekker creatief en culinair aan de slag te gaan met wat we buiten kunnen vinden. Zo komen eetbare wilde planten en bloemen aan bod, maar kijken we ook naar hoe je je wildplukoogst kunt inzetten voor het maken van bijvoorbeeld groene zelfverzorging.

Ik geloof dat door te vertragen en je met de natuur te verbinden, we niet alleen onze eigen balans terug kunnen vinden maar ook weer bewuster en met meer respect met de natuur zullen omgaan, iets waar ik zelf ook iedere dag weer meer over leer.

 

Over de cursussen

 
De cursus wilde eetbare bloemen is het hele jaar door te volgen. Je maakt kennis met 24 soorten eetbare bloemen. Je krijgt een goede basis wildplukken van bloemen ( ook toepasbaar op andere wilde planten) en heel veel leuke tips en inspiratie om lekker naar buiten te gaan op zoek naar moois in de natuur bij jou in de buurt.  
 
– Je kunt op ieder moment beginnen
– Jij bepaald op welk ritme je de cursus wilt volgen.
– Geen voorkennis nodig 
– Onbeperkt toegang  tot de cursus 
 
De online cursussen zijn eventueel aan te vullen met een workshop of cursus op de locatie van de Weelde natuur. 
 
Het aanbod van mijn workshops is te vinden op : wwwdeweeldenatuur.nl waar we werken aan een eetbare en geneeskrachtige tuin. Workshops op maat en bedrijfsuitjes zijn ook mogelijk. Neem hiervoor contact op via: renee@homemadewithgreen.com.
 

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

* indicates required