1.02: Wat is wildplukken nu eigenlijk ?

Misschien heb je er al weleens van gehoord en heb je zelfs al eens meegedaan aan een wildplukwandeling?  Zo niet, ik ga het je hier helemaal uitleggen.  Je plukt en maakt gebruik van wilde planten waarvan je weet dat deze ofwel eetbaar of misschien zelfs wel geneeskrachtig zijn. 

Wildplukken (onovergankelijk werkwoord; plukte wild; heeft wildgeplukt)
In de openbare ruimte vruchten of andere eetbare plantendelen plukken

Wildplukken volgens de Dikke van Dale

Wildplukken word weer heel veel gedaan en je ziet momenteel het ene wildplukkookboek na het andere verschijnen.
Vaak word de nadruk dan gelegd op het plukken van eetbare planten of plantendelen.
Maar we kunnen ook zoveel vertellen over de geneeskrachtige en cosmétische waarde van precies diezelfde planten.

Deze voedzame planten kun je dus niet alleen gebruiken om door je salade te doen maar ook om er een heerlijke gezichtstonic, maskers of voetenbadjes van te maken.
Ook zul je versteld staan van hoeveel van die bekendere soorten, vaak ook ‘onkruid’ genoemd,
naast voedzame dus ook helende en verzorgende ( geneeskrachtige ) eigenschappen hebben.

Deze benadering is beslist niets nieuws, want sinds de oudheid geeft de plant de mens van over de hele wereld alles wat er nodig is, ter verzorging en het mooier maken van het lichaam, huid, haar of zelfs een algeheel gevoel van welzijn.

Wanneer we op zoek gaan naar eetbare planten spreken we dus van wildplukken.
Wanneer we op zoek zijn naar planten met een geneeskrachtige werking, spreken we over het inzetten van ‘kruiden’.
Het verschil tussen een plant en een kruid zit hem dus in de toepassing.
Niet iedere plant is een ‘kruid’ maar ieder kruid is wel een plant.
Vaak zitten de geneeskrachtige eigenschappen in een deel van de plant ( ook afhankelijk van het seizoen ) denk aan het blad, de zaden, wortels of de bloemen.

Volgens de Dikke van Dalen klopt de uitspraak wildplukken voor zelfverzorging dus eigenlijk helemaal niet, maar ik ben nu eenmaal eigenwijs en gebruik het toch op deze manier. Zoals ik eerder uitlegde betekend en gaf wildplukken mij zoveel meer dan een voedzame maaltijd dat ik het veel breder wil trekken.